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黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。能起到预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。
核桃，世界四大干果之一，又名长寿果。它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；并且还含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；当感到疲劳时，嚼些核桃仁，还可以有缓解疲劳和压力的作用。
适用人群
一般人群均可食用，尤其适合脑力劳动者和青少年；但由于它性温热，所以腹泻、阴虚火旺，痰热咳嗽、腹泻、内热盛及痰湿重者都不宜食用。并且不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者也尽量少吃。
点击查看大图1.把材料准备好。
点击查看大图2.先做好汤种面团。将20克的高筋面粉和70克的牛奶放入小锅中，搅拌均匀，中小火煮至成团状。取出放凉后盖上保鲜膜，放进冰箱里冷藏60分钟以上。
点击查看大图3.核桃放进烤箱或微波炉中烤香，并切碎。
点击查看大图4.把冷藏后的汤种和材料（黄油以外）的材料全部混合，除揉至面团出筋，加入黄油，揉至扩展阶段，加入配料（黑加仑与核桃）。
点击查看大图5.揉至均匀，滚圆，放进大一点盘子里，盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵，发至2--2.5倍大后取出。
点击查看大图6.用手不断地挤出面团里的空气，再揉圆，然后盖上保鲜膜，静止15分钟。
点击查看大图7.用擀面杖擀成长条形的面片，要注意面片的宽度和吐司模的宽一致。
点击查看大图8.把擀好的面团从上而下卷起来。
点击查看大图9.卷成圆柱形。
点击查看大图10.收口向下地摆进抹好油的吐司盒里。
点击查看大图11.放在温暖潮湿的地方发酵至9分满（可以在烤箱中加一盆热水进行发酵）。
点击查看大图12.取出，盖上吐司模盖。放入预热好的烤箱中下层，上下火，190度，30分钟左右。
点击查看大图13.烤至金黄，取出，趁热脱模。
点击查看大图14.喜欢汤种法的面包，它那绵软的感觉实在令人留恋。
点击查看大图15.加了黑加仑和核桃的吐司，味道特别棒。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
