朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!
还可以制作三明治,也是非常好吃的
1.燕麦片用牛奶泡半个小时。
2.除蔓越莓,葡萄干,南瓜子仁外,先湿性材料后面粉依次加入面包机(泡好的燕麦也要加入),后油法,大概搅拌20分钟的时候放入三种果仁,出膜后发酵至两倍大。一般我面包机500克左右的面粉搅拌25分钟左右会出膜。
3.取出发酵好的面团,分割成等量的6份,滚圆,放入发酵盒静止10分钟。
4.取出面团后用擀面杖擀成长方形状。
5.翻面。
6.从上往下卷成长条形。
7.收口捏紧。
8.用喷水壶喷点水,可以很好的粘上黑芝麻和燕麦片。
9.往混合好的黑芝麻和燕麦片中滚几下,只要上面粘上就可以了。
10.全部码好,放入烤箱进行二发。
11.这个是二发发好的状态,放入预热好的烤箱进行烤制,170度20分钟,如果上色后可以放锡纸。
12.烤好出炉晾凉。
13.可制作三明治,味道也是非常不错!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝