不想做饭的时候喜欢带家里的小朋友去附近的茶餐厅吃饭,他每次都要点水果沙拉。因为这里的水果沙拉是把火龙果、哈密瓜和西瓜挖成圆圆的果球,一起装在火龙果壳里,再淋上沙拉酱。小朋友觉得被挖成圆球状的水果更美味,不知道这是神马蜜汁感觉。我只感觉迷你而且贵,一份的价格购买好多水果了。既然爱吃,咱还是自己在家捣鼓吧,既省钱又卫生。
不巧想起来拍照的时候家里只剩白心火龙果了,就以此为例简单分享一下水果球的挖法吧。必备工具就是挖球器,既可以挖水果球,还可以挖冰淇淋球。适合做水果球的水果有很多,例如火龙果、哈密瓜、西瓜、猕猴桃、奇异果、绿宝瓜和木瓜都比较适合。而像苹果、梨、桃和芒果这类有核还比较容易氧化的水果,则不太适合做水果球。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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