辣炒外婆菜

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1.红椒与蒜头洗净剁碎，热锅热油下入蒜末红椒碎加少许食盐爆炒片刻。

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2.外婆菜浸泡半小时洗净挤干水分，切碎。将菜叶和菜梗分开。放入外婆菜的菜梗。

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3.加入菜叶翻炒片刻。

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4.将肉糜加少许食用油爆香。

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5.混合炒匀，调入少许鸡精和生抽。

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6.开胃下饭的肉末外婆菜上桌了哟！