黄瓜鸡蛋汤

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1.煮锅加水，放入姜末煮开。

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2.煮水的同时把黄瓜洗干净切片，把鸡蛋打散，水淀粉准备好。

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3.水开后倒入水淀粉。

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4.搅拌均匀煮开。

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5.放入生抽，醋，倒入鸡蛋液。

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6.用筷子划散煮成蛋花。

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7.最后放入黄瓜煮开，用盐，香油调味即可。

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8.成品图。