自制花椒面

点击查看大图

1.花椒准备好。

点击查看大图

2.小火入锅。

点击查看大图

3.不停地用铲子铲动，避免糊底。

点击查看大图

4.炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。

点击查看大图

5.放入搅拌机中磨粉。

点击查看大图

6.搅拌一次的花椒粉，里面还会有粗的花椒粒。

点击查看大图

7.重复打磨几遍。

点击查看大图

8.直到花椒粉粗细达到自己满意为止。