胡萝卜豆腐炖羊肉

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1.白切羊肉适量，切小块。

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2.豆腐适量切小块。

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3.胡萝卜切成小丁。

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4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

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5.加入适量红99火锅底料，炒出红油。

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6.胡萝卜放入，翻炒几下。

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7.倒入适量开水，盐，生抽，白胡椒粉调味。

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8.羊肉丁放入。

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9.炖两滚儿。

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10.放入豆腐丁儿。

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11.炖至豆腐入味儿即可。

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12.撒上香葱点缀。

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13.成品。

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14.成品。