红枣冰糖炖燕窝

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1.朋友送的燕盏，礼重情义重。

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2.取2个放碗里。

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3.倒入清水泡3-4小时。

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4.泡发好。质量很好，没有杂质。

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5.顺纹路撕成小条。

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6.红枣去核，切小块。

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7.把红枣放入小锅，倒入适量的水煮约15分钟。

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8.把燕窝放入炖盅里。

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9.放入冰糖。

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10.倒入红枣水。水量至炖盅的8分满，不要太满，太满炖的时候会溢出来。

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11.放入开水锅，中小火炖30分钟。（锅底可以放块干净的布，可防止炖盅与锅的摩擦。）

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12.枸杞子泡洗干净。

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13.30分钟后把枸杞子放入，继续炖15分钟。

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14.炖好了。

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15.香甜好喝，非常适合秋冬干燥的天气。

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16.滋阴润燥，养颜美容。