咸香瓜子

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1.瓜子清洗干净。

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2.准备好八角桂皮香叶陈皮甘草。

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3.洗干净的瓜子捞出来。

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4.放进锅里，八角桂皮香叶等也放，加水加盐。烧开后再煮大概二十分钟好让八角桂皮香叶等出味。水要没过瓜子，瓜子会浮起来的，所以用手压下就知道用没有没过。

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5.煮好后浸泡一晚。

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6.第二天就会发现瓜子沉了。

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7.拿出来太阳底下晒，晒到干，我们这的天气现在晒三四天就可以了。

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8.挺好吃的。