牛肉酱炒手撕包菜

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1.食材，脆嫩圆包菜，蒜，干辣椒（本来想放点胡萝卜的，后来包菜太多就没放）。

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2.包菜洗净用手撕小瓣，手撕才有灵魂。

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3.准备牛肉酱（这款牛肉酱特别好吃，里面有大粒的牛肉）。

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4.起锅放油下入蒜末干辣椒和一勺牛肉酱炒出香味。

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5.下入包菜翻炒，让包菜均匀裹上牛肉酱。

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6.不停的翻动包菜炒至熟，调味，少许生抽，糖，盐，鸡粉炒匀即可！

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7.成品，干辣鲜香！