鸭蛋大白菜炒米粉

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1.食材：米粉、大白菜（已清洗切开）、鸭蛋。

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2.将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。

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3.打散。

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4.起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块，盛出。

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5.接着，下入大白菜翻炒翻炒。

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6.然后，合入米粉，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至熟。

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8.最后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下，加适量的盐。

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9.加适量的酱油。

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10.调味炒匀即成。