莲藕炒肥肠

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1.莲藕去皮洗干净。

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2.肥肠洗干净焯水。

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3.小米椒两个。

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4.肥肠焯水只有这点儿了。

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5.莲藕焯水。

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6.肥肠切断。

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7.放适量油炸一下。

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8.炸到有点微黄放小米辣。

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9.放莲藕下去炒。

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10.莲藕炒到微黄。

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11.调味。

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12.成品图。