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记得买烤箱的时候就是为了吃蛋挞，觉得蛋挞这个东西做起来简单，但是外面卖的又挺贵的。
其实在家里做蛋挞真的超级简单，虽然没有买到淡奶油，但是吃起来味道奶香奶香的，和外面的一样好吃！
点击查看大图1.鸡蛋打入碗中搅散。
点击查看大图2.150g纯牛奶倒入碗中，倒入20g细砂糖搅拌至糖完全融化（没有细砂糖直接用白砂糖）。
点击查看大图3.鸡蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
点击查看大图4.做好的蛋挞液用过滤的细筛反复多次过滤几次。
点击查看大图5.过滤到蛋挞液没有泡沫为止。
点击查看大图6.蛋挞皮是网上买的，从冰箱拿出来先拿出来解冻至蛋挞皮变软，倒入八分满蛋挞液，烤盘上铺上锡纸放上蛋挞（我放的是烧烤纸最好用锡纸）。
点击查看大图7.烤箱200度上下火先预热5分钟，五分钟预热后再放入蛋挞，中层上下火200度烤18分钟
点击查看大图8.外酥里嫩，奶香味十足！真的简单又好吃，家里有小朋友的最适合做这个解馋了！
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
