白玉菇蛋花汤

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1.白玉菇香菜洗净。

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2.白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。

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3.香菜切碎。

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4.水淀粉适量。

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5.鸡蛋打散。

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6.锅内注水烧开。

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7.放入白玉菇煮一二分钟，加少许盐调味。

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8.淋入蛋液。

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9.关火，加少许鸡精香油。

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10.撒上香菜碎。

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11.盛入碗里。

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12.非常清淡好喝。

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13.成品图！