蜜汁火鸡腿鸡翅

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1.火鸡腿和火鸡翅洗净。

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2.在火鸡腿背面顺骨头切开，不要切穿皮。

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3.用叉子在皮表面扎洞，以便更好入味。

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4.放入腌料。

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5.抓捏均匀，放冰箱冷藏24小时，其中翻翻面。

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6.腌好的火鸡腿火鸡翅放在烤架上。鸡翅尖和鸡腿尖包上锡箔纸防止烤煎。

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7.放入预热好的烤箱，华氏420度（摄氏200度）烤30分钟。

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8.取出翻面，两面刷上腌汁，继续烤20分钟。

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9.取下包着的锡箔纸，刷上蜂蜜。

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10.华氏450度（摄氏230度）烤10-15分钟，让皮上色。（这时候要在旁边看着，防止烤煎。）

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11.中式烤火鸡能完全去掉火鸡的腥味，非常好吃。