椒盐带鱼

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1.准备带鱼。

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2.备姜蒜末。

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3.带鱼处理好洗净放腌料拌匀用制20分钟。

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4.准备酥炸粉放碟子中，将带鱼裹上一层粉。

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5.依次都裹好放盘子里备用。

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6.小锅中放油，油六成热时放带鱼下去炸。

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7.炸至金黄酥脆。

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8.捞出来备用。

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9.准备点青红椒，蒜头，切成末(切好后忘了拍照)。

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10.热锅放点油下青红椒蒜末小火炒香。

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11.放入炸好的带鱼翻炒均匀。

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12.调少许酱油，椒盐粉快速炒匀即可。

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13.成品图。

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14.成品图。