脊骨炖速冻豆角

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1.脊骨肉焯水后洗净控水捞出。

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2.姜葱切段备好。

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3.冷锅加油放白糖小火炒糖色。

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4.炒至褐色出现小泡泡。

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5.立刻倒入骨头肉翻炒至上色。

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6.加葱姜、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽炒匀。

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7.加水加盐。

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8.倒入高压锅上汽后焖18分钟。

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9.速冻豆角洗净备用。

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10.肉焖好了。

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11.倒回炒勺中，加水，放入豆角接着炖。

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12.炖好。

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13.成品。