萝卜丝煎蛋汤

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1.鸡蛋两面煎黄。

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2.白萝卜去皮，洗净。

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3.切丝。

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4.香菜洗净，虾皮洗净。

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5.锅内放玉米油烧热，倒入萝卜丝。

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6.炒软。

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7.倒入开水。

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8.放入煎蛋，大火煮6分钟。

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9.放盐。

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10.放虾皮、香菜。

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11.成品。