酥掉渣的黄花鱼

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1.黄花鱼洗净，放入料酒、花椒、葱、姜、盐、胡椒粉。

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2.拌匀、腌制30分钟。

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3.玉米面粉里面加一点13香，拌匀。

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4.黄花鱼均匀的裹上一层玉米面粉。

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5.平底锅放油烧热，放入黄花鱼，中火慢慢煎。

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6.中间反面。

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7.差不多煎8分钟，熟透。

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8.装盘。

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9.成品。