什锦粉丝

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1.木耳用水提前泡发。

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2.粉丝用温水泡软。

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3.将泡发的木耳、胡萝卜、包菜切丝条状。

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4.炒锅倒油，炒香蒜末。

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5.加入胡萝卜丝略炒。

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6.继续加入木耳丝。

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7.加入包菜丝。

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8.最后加入泡好的粉丝，加入生抽翻炒均匀即可。

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9.什锦炒粉丝就完成了。