萝卜粉丝肥牛汤

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1.萝卜檫成细丝。

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2.粉丝泡软。

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3.锅中加适量清水，加葱姜丝烧开，下入萝卜丝煮至基本成熟。

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4.下入肥牛卷，开锅变色后转小火。

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5.下入泡软的粉丝，调味：加入适量精盐，少许鸡精搅拌均匀既可出锅。

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6.出锅撒上香菜段，汤香味正，清淡适口！