蛋抱萝卜糕

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1.萝卜糕切片。

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2.鸡蛋打散。

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3.萝卜糕沾上蛋液。

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4.平底不粘锅刷油烧热，放入萝卜糕煎至金黄。

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5.翻面煎1-2分钟。

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6.倒入剩余的鸡蛋液，煎至蛋液凝固。

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7.在萝卜糕上扣上大的平底碟子。

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8.把锅倒扣，萝卜糕就倒扣在碟子上了。