白玉菇豆腐汤

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1.嫩豆腐半盒-1盒，视人数而定。

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2.把豆腐切小方块。

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3.白玉菇去根切半，洗净。

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4.热油锅，把鸡蛋炒凝固备用。

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5.汤锅把水烧开，放入豆腐和白玉菇继续煮开。

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6.枸杞子清洗干净。

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7.把枸杞子放入汤里继续煮2-3分钟。

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8.放入鸡蛋。

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9.撒上葱花，放盐和柴鱼粉调味即可。

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10.简单快手。

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11.鲜美滑嫩。