刀豆炒肉丝

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1.刀豆。

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2.切成丝。

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3.肉丝。

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4.刀豆焯水。

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5.锅中倒入适量油烧热后放入肉丝煸炒。

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6.炒至变色后盛出备用。

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7.锅中放入适量油烧热后放入焯水后的刀豆煸炒。

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8.放入肉丝。

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9.加入适量盐煸炒片刻即可。

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10.装盘。