这款披萨,我用了上次一道菜名为:I LOVE“辣” YOU“鱿” 剩下的鱿鱼须,然后把普通的青椒换成了口感上更辣的细长青椒,因为笨笨是半个重庆人,所以口味上有点遗传我妈妈吧。其实我对西方人披萨的理解,就是加了很多菜的“大饼”。喜欢披萨的童鞋们,发挥你们的潜能,任意发挥吧!至于菜名吗,因为前边有一道I LOVE“辣” YOU“鱿”,所以算下为这是第二道有关鱿鱼的菜 ,二即是“TWO”,与“TOO"同音。所以就有了这么一个有意思的名字。扯段题外话,娱乐一下,下边开始介绍菜菜。
1.鱿鱼须、胡萝卜、青椒、洋葱、面粉、黄油、辣酱、番茄芝酱,芝士备用。
2.鱿鱼须焯水,然后用清水洗净。
3.鱿鱼切成小段。
4.然后加辣酱腌20分钟。
5.青椒,洋葱,胡萝卜切丝备用。
6.面粉粉,酵母,温水,黄油,少许白糖和盐和成湿润的面团醒发半小时左右。
7.案板上撒粉,面团排气后擀成中间薄,边缘厚的面皮,(我直接用的烤盘,没用比萨盘,所以做了一个方的)放入烤盘的油纸上。
8.用叉子在面皮上插上孔(防止烤制时受热鼓起来)。
9.番茄酱用刷子刷在面皮上。
10.铺上少许芝士碎。
11.撒上洋葱丝,鱿鱼须。
12.撒上青椒,胡萝卜丝。
13.再铺上少许芝士碎。
14.烤箱预热180°。
15.上下火中层烤制20分钟左右,以比萨边缘饼皮上色为准。(根据自家烤箱功率,适当调整时间。)
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓