糖醋大虾

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1.大虾准备好。

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2.去虾线、虾须、虾抢。

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3.洗净备用。

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4.蒜末切好。

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5.番茄酱、白糖、白醋、蚝油、生抽、盐倒入适量清水拌匀。

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6.放入淀粉拌匀，调成一个糖醋汁。

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7.大虾放入锅内，中火慢慢煎。

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8.两面表皮煎的干一点，放入玉米油。

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9.放蒜末，倒入糖醋汁。

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10.中火烧3分钟入味、汤汁浓稠。

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11.成品。