南瓜燕麦馒头

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1.面粉中抓入2把即食燕麦，倒入适量发酵粉。

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2.南瓜泥中倒入适量牛奶。

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3.打成粘稠南瓜泥。

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4.南瓜泥倒入面粉上。

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5.用筷子搅成絮状。

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6.揉成软硬适中的面团。

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7.自然发酵好的面团，蜂窝组织非常丰富。

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8.用手揪成大小一致的小剂子。

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9.揉成小馒头。

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10.冷水上屉饧发二十分钟。中火蒸二十分钟。

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11.蒸好的燕麦南瓜馒头。

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12.成品。

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13.成品。