培根金针菇卷

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1.金针菇洗净沥干水份，分成小朵备用。

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2.培根解冻备用，切成两段。

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3.培根围着金针菇卷起来，用牙签固定，依次做好。

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4.热锅冷油，下金针菇卷中火煎至金黄色。

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5.准备料汁：碗内加入适量清水，盐，酱油，蚝油，少许白糖搅拌均匀备用。

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6.锅内培根煎至金黄色，金针变软时，倒入料汁焖煮五分钟入味。

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7.汤汁快收干时已熟即可出锅。

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8.装入盘中，撒上葱花即可。

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9.成品图。

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10.成品图。