肉丁香椿拌豌豆

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1.腱子肉切丁。

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2.豌豆去壳洗净。

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3.冷水下锅。

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4.煮5分钟。

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5.洗净椿芽。

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6.放开水里。

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7.烫变色即可。

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8.过冷水。

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9.切段。

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10.豌豆放肉丁里。

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11.蒜苔和香椿切小段。

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12.放食盐，白糖，鸡精，放生抽。

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13.放醋。

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14.放油辣子。

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15.拌匀即可。

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16.成品。