厨房小家电现在真的是不可或缺,比较我家使用频率特别高的多功能三明治机,一台小小的机器,可以让你轻松做各种美食,用它厨房小白也能轻松上手。这个机器可不是只能做三明治哦,有了这款机器让你秒变大厨,而且能爱上厨房。我今天就用它先来做一个薄皮大馅的香椿鸡蛋馅饼,做法简单,吃出春天的味道。
1.新鲜的香椿,都是头茬的香椿头,洗净。
2.开水焯烫去除草酸。
3.捞出切碎。
4.打入鸡蛋,放适量的盐。
5.搅拌均匀。
6.三明治机,先预热到亮红灯。
7.放入香椿蛋液。这个量刚刚好铺满两个烤盘。
8.盖盖煎,煎到再度亮红灯,蛋液基本凝固取出来。
9.面粉和水按2:1的比例和成面团。
10.分成两份擀成薄饼。
11.用薄饼包裹煎好的香椿。
12.收口朝下,表面刷一层油,这样煎好后皮会很酥脆。盖盖继续煎烤。
13.我用了约8分钟,煎到表面有焦壳就可以取出来啦。
14.切开看看,薄皮大馅很好吃哦!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao