做披萨时,炒披萨酱的调料不全,将就了。没有芝士,最后将刷披萨饼边的鸡蛋液淋在了食材上面。因此说,这是一款不正宗的披萨,虽然不正宗,却很美味,食客吃的很满足。也是我家食客不挑剔。其实,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。
点击查看大图1.面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发。
点击查看大图2.番茄、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净。
点击查看大图3.洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。大蒜切成片。
点击查看大图4.牛肉、焯过水的口蘑切成丁。豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻。
点击查看大图5.番茄切碎。
点击查看大图6.起油锅,胡萝卜入锅过油。
点击查看大图7.口蘑入锅过油。
点击查看大图8.青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图9.再起油锅,蒜片入锅煸香。
点击查看大图10.洋葱入锅炒。
点击查看大图11.番茄入锅炒。
点击查看大图12.加白糖炒。
点击查看大图13.加盐炒。
点击查看大图14.炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀,披萨酱就好了。
点击查看大图15.醒发好的面团擀成圆,放在披萨盘中,用叉子差些小孔。
点击查看大图16.撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒。
点击查看大图17.加披萨酱。
点击查看大图18.再撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒。
点击查看大图19.披萨饼边缘刷上鸡蛋液,剩余的鸡蛋液淋在食材上。(不喜欢脆边,可以免去此步骤)将披萨盘放入烤箱下层,上下加热,190度左右烘培,5分钟后将烤盘移至中层,约15分钟烘培。
点击查看大图20.烘培好的披萨,切块享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿