草莓冰激淋

点击查看大图

1.材料合影：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；草莓去蒂，清洗干净。

点击查看大图

2.细砂糖、蛋黄同入电煮锅中；用最小的火力将细砂糖融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟。

点击查看大图

3.倒入牛奶，混合均匀，晾凉使用。

点击查看大图

4.草莓用勺子压成带有小颗粒的糊状。

点击查看大图

5.将蛋黄牛奶糊、草莓糊、淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。

点击查看大图

6.将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时55分钟。

点击查看大图

7.做好的草莓冰淇淋跟买的没啥两样。

点击查看大图

8.挖出入杯即可食用。

点击查看大图

9.清新爽口的草莓冰淇淋~