Ins上超火的的蝴蝶结面包升级版,简直软萌了少女的心!
做法其实很简单,跟着步骤一下子就完成啦,软萌可爱又好吃的面包,赶紧做起来吧!
1.高筋面粉、牛奶、淡奶油、蛋液、细砂糖以及酵母粉放入和面缸里。
2.搅打成光滑有弹性的面团后,放入提前软化好的黄油。
3.先用低速搅打,待黄油被面团完全吸收后,转中高速,面团能抻出较为细腻坚韧的厚膜即可。
4.取出90克面团备用,剩余的面团里滴入少许红丝绒液。
5.搅打成颜色分布均匀的粉色面团。
6.两种颜色的面团分别滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
7.粉色面团切成5份等,原色面团切成5个16克、20个0.5克的小面团,分别滚圆备用。
8.粉色面团按扁,用刮板在面片上划7刀。
9.将左侧中间的三角形面片往右边折,上下两块面片向中间靠拢,连接在一起。
10.将左侧中间的三角形面片往右边折,上下两块面片向中间靠拢,连接在一起。
11.剩下最下端的长条面片,稍微压薄后,在整体面片的中心处缠绕一圈,收口压在底部,摆入烤盘里。
12.剩余的原色面团摆放在蝴蝶结上方,大的做熊头,小的做耳朵和熊掌。
13.面团放在温暖处发酵至1.5倍大,表面筛上一层面粉。
14.放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层烘烤15-18分钟,出炉后放在晾网上降温。
15.最后用巧克力装饰小熊的五官即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao