瘦肉鸡蛋枸杞叶汤

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1.枸杞叶清洗干净备用。

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2.里脊肉洗净切片。

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3.切好的肉片加入适量花生油抓匀静置。

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4.锅中热油，打入鸡蛋煎成荷包蛋。

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5.加入清水，大火煮开。

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6.加入肉片，煮开至肉片变色。

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7.放入枸杞叶煮开后少许盐调味即可。

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8.成品。

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9.成品。