白玉菇蛋皮汤

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1.准备好食材。

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2.白玉菇洗净切好。

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3.鸡蛋摊成一个薄薄的蛋饼。

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4.切丝。

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5.葱姜切好。

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6.锅内放一点油，放入葱姜炒香。

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7.放入白玉菇翻炒一会。

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8.炒制变软。

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9.放入鸡蛋丝。

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10.倒入开水。

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11.食材煮透，放盐。

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12.撒香菜。

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13.成品。

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14.鸡蛋营养，非常不错。