洋葱土豆丝拌木耳

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1.洋葱剥外皮，洗净，切丝。

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2.土豆削皮，洗净擦丝。

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3.淖一下，过凉水捞出，沥干水分。

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4.泡发好的木耳，撕小朵。

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5.淖一下，过凉水捞出，沥干水分。

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6.食材放入盆中。

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7.加少许盐、醋、生抽和鸡精，滴几滴香油。

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8.拌匀即可。

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9.装盘。

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10.清淡爽口。