凉拌鸡腿

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1.食材:鸡腿

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2.鸡腿冷水下锅

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3.放入姜片和料酒煮二十分钟

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4.煮熟捞岀晾凉

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5.冷却后撕成条

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6.碗中放入蒜末、葱花和辣椒粉

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7.淋入热油

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8.放入生抽、香醋、白糖和少许的盐，再放入少许的芝麻油搅拌均匀

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9.把调好的料汁淋在鸡腿上，再放上香菜

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10.拌匀即可

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11.成品图