红烧回锅肉炒海鲜菇

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1.海鲜菇菇处理干净，洗净。

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2.切段。

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3.冷水下锅。

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4.开锅煮取2分钟。

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5.过冷水。

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6.沥干水分，放上切好的葱段。

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7.取红烧的回锅肉。

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8.热锅冷油。

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9.油热放烧肉。

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10.放海鲜菇和葱段。

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11.翻炒的过程放食盐。

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12.翻炒2分钟。

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13.放鸡精。

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14.炒均匀，放香菜末。

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15.炒均匀即可。

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16.起锅装盘。

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17.成品。