懒人酱油鸭是我在豉油鸡的基础上做了改革的,我家小朋友最爱的其中一道菜????马上要开学了好吃的做起来^_^
用的香料比较少,只需要一个电饭锅就可以做出来的美味,非常适合新手、小白和想偷懒的亲✌????
1.材料大集合。
2.准备好20克六月鲜特级酱油。
3.准备好5克六月鲜特级酱油。
4.把盐,6月鲜特级酱油以及2克6月鲜红烧酱油均匀的涂抹在鸭子上,外面里面都涂哦。
5.然后腌制至少30分钟,夏天要放冰箱冷藏腌制哦。
6.电饭锅按下煮饭键,倒入花生油,放入小粒黄冰糖。
7.放入生姜片和鸭皮鸭爪。
8.然后放入鸭脖和鸭子。
9.倒入清水。
10.盖上盖子焖煮。
11.煮了大约15分钟时,翻面继续煮。
12.又15分钟后继续翻面。
13.继续煮15分钟时用筷子在鸭腿上戳洞,没有红色血水流出,就表示鸭子熟了。
14.继续煮,当汤汁变浓稠时关火。
15.把鸭子从电饭锅里取出切块摆盘。
16.电饭锅里好多鸭油,把油舀起来。
17.剩下浓稠的酱汁。
18.把酱汁淋在切好的鸭肉上。
19.完成。
20.开饭了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝