青椒炒牛腩

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1.准备食材：青椒洗净去蒂去籽切片，牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时，准备适量的葱花和姜末。

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2.起锅烧油大火爆炒牛腩肉后盛出。

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3.另起锅烧油炒香葱姜末。

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4.倒入青椒翻炒断生。

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5.加入食盐。

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6.加入生抽。

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7.加入蚝油。

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8.加入爆炒的牛腩翻炒均匀后出锅。

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9.成品图。