蒜蓉粉丝凤尾虾

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1.准备食材。

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2.粉丝用清水浸泡软。

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3.鲜虾去掉虾线，头和外壳，外壳留最后一节和虾尾。

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4.取一大碗，里面加生抽，蚝油料酒和生姜搅拌均匀。

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5.处理好的的大虾放进去腌制十分钟。

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6.腌好的虾从中间切开，虾尾从里面翻过来。

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7.粉丝焯水5秒钟捞出晾凉团成圆。

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8.虾放进粉丝圈里。

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9.锅中倒芝麻香油，蒜末倒进去。

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10.里面加生抽将大蒜炒至金黄色。

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11.炒好的大蒜末用勺子淋在虾身上。

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12.水开后放进锅里大火蒸八分钟。

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13.取出撒上葱花装饰。

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14.肉质鲜嫩，蒜香浓郁的蒜蓉粉丝凤尾虾有没有诱惑到你。