酱瓜炒鸡腿肉

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1.食材：鸡腿肉（已清洗）、酱瓜。

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2.将酱瓜放在案板上切成片。

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3.将鸡腿肉放在案板上切成片。

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4.放入盘中，加适量的料酒。

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5.加适量的生抽。

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6.加适量的盐。

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7.调味抓匀腌制10分钟。

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8.起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

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9.然后，合入切好的酱瓜翻炒翻炒即成。