香辣锡纸烤豆腐

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1.先来做准备工作，准备锡纸盒，洋葱洗净切细丝铺在盒底。

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2.内脂豆腐直接倒在洋葱丝上方，用刀划成网状格子，这样更方便入味儿。

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3.来调个超好吃的灵魂料汁，碗中放入蒜末，白芝麻和辣椒粉，一汤勺油烧热至冒烟，快速浇在表面，炸香调料。

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4.接着将味极鲜酱油，老抽，蚝油，白糖，黑胡椒粉，适量盐调匀后倒入碗中，搅拌均匀。

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5.最后加入炒熟的肉末，灵魂料汁就调好了，如果有麻辣的料油加一些进去，味道也超棒。

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6.调好的料汁均匀的浇洒在锡纸盒内，豆腐表面，就可以入炉烘烤了。

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7.空气炸烤箱（烤箱）以上下火200度进行预热，中层，烘烤20分钟，可以透过玻璃门看到锡纸盒中的汤汁沸腾了，不停冒出小泡泡，真治愈。

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8.出炉咯，表面装饰香葱碎和小米辣碎，用勺子挖着吃，肉末就着豆腐，再来点汤，绝了。

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9.开动。