煎三文鱼

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1.三文鱼洗洗沥干水。

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2.切成3mm左右的鱼片。

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3.用盐料酒和黑胡椒粉腌制三十分钟。

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4.锅预热，加油，一片一片将三文鱼片放入锅中，小火煎

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5.用筷子轻轻翻面。

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6.全部煎好出锅。