腊肠炒荸荠

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1.食材：腊肠（已焯熟）、已去皮的荸荠。

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2.将荸荠放在案板上切片，腊肠也切片。

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3.起锅倒油烧热，下入切好的荸荠、切好的腊肠翻炒翻炒。

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4.然后，加适量的盐。

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5.加适量的味精。

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6.调味炒匀即成。