羊肚菌烧排骨

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀即可。

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4.纹入青红椒。

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5.小火炖10分钟。

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6.青红椒备用。

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7.放入羊肚菌。

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8.洗净备用。

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9.准备羊肚菌温水泡发。

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10.大火烧开，转小火炖30分钟。

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11.倒入适量温水。

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12.翻炒均匀

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13.适量盐，生抽，蚝油调味。

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14.翻炒几下。

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15.排骨倒入。

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16.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，冰糖，（一开始以为没有了，又找到一块????）辣椒炒香。

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17.捞出洗净浮沫儿。

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18.焯两三滚儿。

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19.冷水下锅。

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20.排骨适量，剁小块。