小炒海鲜菇

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1.盛出。

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2.猛火收汁。

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3.放入炒好的里脊丝，烹入生抽，白糖，料酒炒匀。

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4.放青椒丝炒至断生。

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5.放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。

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6.锅中留油炒胡萝卜丝，一分钟至发软。

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7.锅中放油炒里脊丝至变色捞出。

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8.海鲜菇去除根部放水中清洗干净。

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9.木耳，胡萝卜，青椒切丝。

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10.里脊切丝。

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11.尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。