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原料：红鲷鱼一条，姜片5片，葱花适量，胡萝卜丝适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，色拉油适量
做法：
1准备红鲷鱼一条，葱花与胡萝卜丝提前准备
2去内脏、鱼鳞、鱼鳍，清洗干净，并在鱼身上划2刀
3用适量的盐，把鱼身两面各抹些盐，鱼肚内也略微抹一些盐，略微腌制1-2个小时
4在鱼肚内塞入葱花结与姜片，鱼身上放上姜片
5把红鲷鱼移到玻璃烤碗内，淋入适量的料酒去腥，然后放入蒸锅内清蒸，大火烧开后大概15分钟
6把鱼从蒸锅内取出后，略微倒去一点蒸鱼后的汁水
7把鱼肚内的葱结与姜片取出，淋入适量的蒸鱼豉油
8上面放上葱花与胡萝卜丝
9取一锅，倒入适量的色拉油加热后，趁热把油浇在鱼身上
10开吃，鱼肉非常鲜美细嫩。
点击查看大图1.开吃，鱼肉非常鲜美细嫩。
点击查看大图2.取一锅，倒入适量的色拉油加热后，趁热把油浇在鱼身上。
点击查看大图3.上面放上葱花与胡萝卜丝。
点击查看大图4.把鱼肚内的葱结与姜片取出，淋入适量的蒸鱼豉油。
点击查看大图5.把鱼从蒸锅内取出后，略微倒去一点蒸鱼后的汁水。
点击查看大图6.把红鲷鱼移到玻璃烤碗内，淋入适量的料酒去腥，然后放入蒸锅内清蒸，大火烧开后大概15分钟。
点击查看大图7.在鱼肚内塞入葱花结与姜片，鱼身上放上姜片。
点击查看大图8.用适量的盐，把鱼身两面各抹些盐，鱼肚内也略微抹一些盐，略微腌制1-2个小时。
点击查看大图9.去内脏、鱼鳞、鱼鳍，清洗干净，并在鱼身上划2刀。
点击查看大图10.准备红鲷鱼一条，葱花与胡萝卜丝提前准备。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
