辣椒炒驴肉

点击查看大图

1.装盘。

点击查看大图

2.把炒好的辣椒再倒入锅中，炒匀，再加点盐和生抽调味。关火。

点击查看大图

3.开大火，放驴肉爆炒二分钟。

点击查看大图

4.锅里再加点油，放姜片。

点击查看大图

5.放大蒜再炒二分钟，盛出。

点击查看大图

6.放辣椒翻炒一分钟，再放盐炒匀。

点击查看大图

7.锅预热，放油。

点击查看大图

8.驴肉放生抽植物油腌十分钟。

点击查看大图

9.驴肉切片。

点击查看大图

10.姜蒜切好。

点击查看大图

11.辣椒洗净切好。