青红椒炒腊鸭腿

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1.成品图。

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2.翻炒至青红椒断生即可。

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3.放入青红椒和蒜粒。

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4.加入适量的水煮十分钟。

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5.放入生抽翻炒均匀。

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6.锅中油热放入腊鸭腿和姜片炒香。

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7.腊鸭腿放入清水中，放入盐浸泡一小时可以去除多余的盐份，（如果腌制的很咸的话可以增加浸泡时间）。

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8.食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。